Feigen Salami - Saucisson Long Bride (1-1,3 kg)
Die Feigen Salami - Saucisson Long Bride ist eine milde und feine Salami aus Schweinefleisch und mit getrockneten Feigen. Die Feigen verleihen der Saucisson Long Bride Salami einen fruchtig-süsslichen und saftigen Geschmack. Der Naturdarm kann natürlich auch verzehrt werden. Für 100 Gramm des Endprodukts werden 155 Gramm Schweinefleisch und 15 Gramm getrocknete Feigen verwendet. Bei der Herstellung wird mehr Fleisch und weniger Fett verwendet. Die Saucisson Long Bride ist erhältlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ideal zum Schneiden!
Zutaten Rohwurst Saucisson Long Bride:
Schweinefleisch (EU-Ursprung), getrocknete Feigen 10%, Salz, Laktose, Milchpulver, Weizendextrose, Gewürze, Naturdarm und Konservierungsstoffe: E252. E250.
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1694Kj (408Kcal)
Fette: 31g, davon gesättigt: 11,9g
Kohlenhydrate: 5,3 g, davon Zucker: 4 g
Proteine: 25g
Salz: 4,2 g
Allergene:
Die Rohwürste enthalten keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französischen Rohwürste enthalten Laktose. Alle französischen Würste können auch Spuren von Nüssen enthalten.
Schimmel auf der Rohwurst:
Auf der Rohwurst kann sich eine Schicht grün- blauer Schimmel bilden. Dieser natürliche Pilz ist essbar und harmlos. Der Pilz konserviert die Wurst auf natürliche Weise und sorgt so für die Haltbarkeit der Trockenwurst.
Haltbarkeit der Rohwürste:
Die trockenen Würste können zwei Monate außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden. Geschlossene Verpackungen werden am besten, bei einer Temperatur von 4 Grad, im Kühlschrank aufbewahrt. So bleiben die Würste schön weich.
Andere Informationen:
Herkunftsland: Frankreich
Marke: Eigenimport
Schon probiert?!
