Chorizo Mild - spanische Paprikafuet (Preis pro 5 Stück)
Diese spanische Spezialität wird mit der Hand in einen Naturdarm gefüllt. Dies ermöglicht den Verzehr der ganzen Wurst. Durch die Zugabe von Paprika, Knoblauch und Chili erhält die Chorizo-Wurst einen angenehm würzigen Geschmack, der sie auch für die Verwendung in der Küche bestens geeignet macht. Für 100 Gramm Fertigprodukt werden 150 Gramm Schweinefleisch verwendet.
Zutaten Chorizo Mild:
Schweinefleisch und Schweinefett, Salz, roter Pfeffer, Laktose, Milchpulver, Dextrose, Dextrin, MILCHEIWEISS, Gewürze, Raucharoma, essbarer Naturdarm, Konservierungsmittel: E301, E252, E250, E120.
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1748 KJ (416 Kcal)
Fette: 35,4 g, davon gesättigt: 13,1 g
Kohlenhydrate: 4,3 g, davon Zucker: 1,8 g
Proteine: 20,1 g
Salz: 3,7 g
Allergene:
Die Würste enthalten keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die spanischen Würste enthalten Laktose. Außerdem können in allen spanischen, luftgetrockneten Würsten Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten sein.
Schimmel auf der Wurst:
Auf der Wurst kann sich ein Belag aus grün-blauen Schimmel befinden und das ist typisch für handgefertigten Wurstwaren, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise. Dieser Naturschimmel kann ohne Einschränkung verzehrt werden.
Haltbarkeit:
Die spanischen Fuet-Würste sind mit einem Datum gekennzeichnet (THT). Geschlossene Packungen bewahrt man am besten im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 Grad auf. So bleiben die Würstchen schön weich.
Andere Informationen:
Herkunftsland: Spanien
Farbband: Rot - Weiß
Marke: Monsieur Saucisson
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