Preis pro 6 Stück- Fasan und Cognac Salami aus Frankreich - Saucisson faisan et cognac
Salami hat ihren Ursprung in Italien und galt früher als Wurst für arme Leute. Französische Salami wird meistens luftgetrocknet und hat einen feineren, beinahe süßlichen Geschmack als die deutsche Salami. Luxus pur! Fasan und Schweinefleisch mit einem Hauch von Cognac: das ist unsere köstliche Fasan und Cognac Salami aus Frankreich - Saucisson faisan et cognac. Es erwartet Sie ein leicht süßer Nachgeschmack des klassischen, französischen Weinbrandes. Für 100 Gramm Fertigprodukt werden 130 Gramm Schweinefleisch, 20 Gramm Fasan und 3 ml Cognac verwendet.
Zutaten Fasan und Cognac Salami:
Schweinefleisch (EU-Herkunft), Fasanenfleisch (EU-Herkunft), natürlicher Schweinedarm, Salz, Laktose, Cognac, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Fermente und Konservierungsmittel: E252, E250.
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1478 Kj (356 Kcal)
Fette: 26,1 g, davon gesättigt: 9 g
Kohlenhydrate: 2 g, davon Zucker: 1,9 g
Proteine: 28,1 g
Salz: 4,4 g
Allergene:
Die Trockenwürste enthalten keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französische Salami enthält Laktose. Außerdem können in allen luftgetrockneten Salamis Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten sein.
Schimmel auf der Trockenwurst:
Auf der französischen Trockenwurst kann sich ein Belag aus grün-blauen Schimmel befinden und das ist typisch für handgefertigten Wurstwaren, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise. Dieser Naturschimmel kann ohne Einschränkung verzehrt werden.
Haltbarkeit der Trockenwürste:
Außerhalb des Kühlschranks sind die luftgetrockneten Salamis 2 Monate haltbar. Verschlossene Verpackungen bewahren Sie am besten im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 Grad auf. So bleibt die französische Saucisson schön saftig.
Andere Informationen:
Herkunftsland: Frankreich
Farbstring: Weiss / Rot
Marke: eigener Import
Der Wurst Großhandel ist Spezialist für den Import von luftgetrockneten Saucisson Wurstwaren aus Frankreich und Spanien. Wir bieten Ihnen nicht nur sehr günstige Einkaufspreise, die allerbeste Qualität und schnelle Lieferungen an, sondern auch das "gewisse Extra." Sie wollen mal etwas anderes probieren? Wir empfehlen Ihnen unseren spansichen Schinken (Jamon). Oder, Sie suchen eine bestimmte Wurst? Dann Kontaktieren Sie uns!
