Fuet Iberico Bellota Velita
Spanische Salchichón Velita Ibérico de Bellota
Vakuumverpackte spanische Wurst, auch bekannt als Salchichón, hergestellt aus iberischem Schweinefleisch. 100 % iberisches Fleisch. Purer Schweinefleischgeschmack. Kräuter und Knoblauch verleihen der Wurst ein köstliches, würziges Aroma.
Zusammensetzung der spanischen Salchichón Velita Ibérico de Bellota
Die Würste werden in einen künstlichen Darm gefüllt. Für 100 Gramm Fertigprodukt werden 134 Gramm Schweinefleisch verwendet. Das Gewicht dieser Salchichón liegt zwischen 135 und 150 Gramm.
Zutaten:
Iberisches Schweinefleisch und Schweinefett, Salz, Laktose, Dextrose, Dextrin, Milcheiweiß, Gewürze. Abgefüllt in einen künstlichen Darm. Konservierungsstoffe: E452i, E301, E250
Nährwerte pro 100 g:
Brennstoff: 1961 kJ (469 kcal)
Fett: 39,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 15,7 g
Kohlenhydrate: 0,9 g, davon Zucker: 0,02 g
Eiweiß: 27,5 g
Salz: 3,47 g
Allergene:
Diese spanischen Würste enthalten Laktose. Spuren von Nüssen können in allen spanischen Würsten enthalten sein.
Schimmel auf der Wurst:
Auf der Wurst kann sich ein grüner oder blauer Schimmelpilz gebildet haben. Dieser Schimmel ist unbedenklich und kann verzehrt werden. Er trägt zur Haltbarkeit des Produkts bei. Weitere Informationen zum Thema Schimmel finden Sie in unserem Blog: De Worstgroothandel – Schimmelbildung auf Trockenwurst
Haltbarkeit der Trockenwürste:
Die spanischen Fuet-Würste sind mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen. Verschlossene Packungen sollten am besten im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahrt werden. So bleiben die Würste schön zart. Die Würste sind mindestens 3–4 Monate haltbar.
Weitere Informationen:
Herkunftsland: Spanien
Gewicht: 135–150 Gramm pro Stück. Vakuumverpackt mit langem Mindesthaltbarkeitsdatum.
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